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2012年11月22日星期四

Happy Thanksgiving Day

女兒抱著一隻 young turkey

在朋友家過第一個美國感恩節

感恩節大餐的主角 --火雞

謝謝朋友全家的熱情款待

餐後的甜點全部都是朋友的女兒做的超好吃的 ><

Apple Pie

Apple Cake

Carrot Cake

Pumpkin Pie

朋友盛情邀請去她家度過我們來美國的第一個感恩節, 真是開心又非常感恩ㄡ, 朋友家的感恩節大餐是非常道地的美式料理, 15磅重的 turkey with gravy and cranberry sauce or cranberry jelly, Ham with apple sauce, 還有很多不同口味的 stuffings, mashed potato, sweet potato (yam), pearl onion (baby onion), green bean fried with pecans, fried baby mushroom with butter,餐後的甜點更是重頭戲, pumpkin pie, carrot cake, apple pie, apple cake with vanilla ice cream 連現在記錄當時的食物還覺得口裡有著當天飽餐一頓的餘香

2012年11月15日星期四

MVP Award at Fall Sports Banquet 2012

秋季運動賽事結束後的晚宴

秋季運動教練一覽表

Coach of Varsity Volleyball

JV Volleyball 隊員們

Coach of JV Volleyball

女兒得到 MVP Award

與好友相擁

超級 Happy

MVP - Most Valuable Player

女兒選排球為秋季的運動, 她向來四肢協調, 動作敏捷, 運動對他來說並非難事, 而是她紓解壓力, 舒展筋骨最好的方法, 參加球類運動得每天下課後留在學校練習兩個小時, 一季的賽事十來次, 有時是它校來 D-E比, 有時是她們去別的學校比, 如果 away (到它校) 比賽, 不但會沒辦法上完最後一堂課且回來時就常常晚上七點多了, 好不容易熬了兩個多月, 這季的球類運動終於結束了, 女兒也受教練青睞選她為 MVP 最有價值的球員, 她超級開心, 也為秋季運動畫下完美的句點

2012年10月20日星期六

Fall in New Jersey

Seven Lakes 湖邊倒影

遠望山坡楓紅層層相疊

閒情雅緻湖裡划著獨木舟

湖邊有的樹樹葉已掉的光禿禿

湖光粼粼

打個水漂兒

朋友邀請一起去欣賞秋天的景緻, 一路往北走, 來到了 Seven Lakes 最美的秋天楓紅遍野滿山坡已經過了, 剩下光禿禿的樹枝, 及尚未完全脫落完畢樹葉的殘枝, 天空灰濛濛的, 因為照片是用手機拍的, 顏色就更不分明了

Route 4 兩旁樹葉顏色變換層次分明

在去 Costco 的路上

樹枝拱成的隧道

坐在車裡往外照

行道上落葉片片

整棵樹是黃色的真是有趣

第一年在美東的秋天, 真是夠讓人驚艷的了, 樹葉顏色的變換, 最讓人感到天地造物的巧妙不可思議, 四季的變換讓我們長年住在熱帶地區的台灣人, 真是驚呼連連, 但乾燥的氣候可能也讓皮膚提早老化皺紋滿面, 唉呦 !! 又被電到了 (小心靜電) 常常被電得啾啾叫 !!!

2012年10月14日星期日

Demarest Farm

Demarest Farm 自家農場

南瓜季節

已經有 125年歷史了

好多自家農場生產的生鮮蔬果

自製烘培屋

兄妹倆選購蜂蜜女兒愛喝蜂蜜水

農場種的蘋果一桶一桶賣

今天計畫好要去離家不遠的一個農場採蘋果, 誰知到時才知採蘋果的季節已過, 現在是南瓜季了, 如果要採蘋果最好是九月底前, 看來明年請早, 還好農場裡的賣場還有很多蘋果供採購, 否則真是白來一遭, 賣場裡有好多農場生產的蔬菜水果, 也有烘培屋提供現做的甜甜圈, 手工餅乾, 各種口味的派, 還有蔬菜水果沙拉吧, 適合全家大小一起一日遊的好去處, 戶外還有現烤的熱狗三明治, 很受歡迎, 結帳的隊伍排得長長的, 但一點也不吸引我們, 因為真的好大一個, 很像是潛艇堡